Sibari - Vinagre balsámico de módena

VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA 0% DE AZÚCARES AÑADIDOS

La más tradicional de sus cremas balsámicas ahora en versión 0% de azúcares añadidos y de materia grasa, presentada en el práctico envase de 225 g de siempre. Mantiene todo el sabor y cualidades de la crema balsámica de Módena pero con stevia, un edulcorante de origen natural. Un cambio en la composición que seguro será del agrado de los consumidores que desean reducir en sus dietas el consumo de azúcar.

MARIDAJE PERFECTO
Además de su versatilidad, ayuda a aquellas personas que buscan reducir el consumo de azúcares en sus platos y sirve de acompañamiento perfecto para todo tipo de ensaladas a carnes, foie, pescados, etc., usándola directamente o como acompañante perfecto de los alimentos.

Me lo acabo de poner sobre un tomate y el sabor es maravilloso.

Tenéis recetas, consejos y mucho más en su página web...

http://www.sibari.org/

Un saludo vogueras.

SIBARI

Sibari surge con el afán de acercar a los consumidores a nuevas formas de aportar sabor, color y calidad a las comidas.
Los productos que ampara son generalmente utilizados en la alta cocina. Sibari va más allá sacándolo de este contexto y permitiendo su uso de manera tradicional y diaria. No se crea con la idea de ser uno más, sino como una insignia de calidad en el mercado de los aderezos que existen en el mercado alimenticio.
La principal premisa, y lo que nos impulsa, es trabajar para ir incorporando productos nuevos que aporten variedad, sabor y calidad a la cocina tradicional.

Yo he podido probar el de chocolate negro, que es a base de mosto concentrado de uva, vinagre de vino blanco y chocolate negro al 70% de pureza.

Y el de frambuesa, que es a base de zumo concentrado de frambuesa y vinagre balsámico de vino blanco.

Están para chuparse los dedos y lo mejor de todo es que cambiamos de el aderezo de siempre para que nuestras ensaladas ya no sean tan aburridas y sosas.

En su página web podéis encontrar sus otros sabores y sugerencias del chef.

http://sibari.org/

Un besico vogueras y que aproveche.