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domingo, 14 de julio de 2013

En verano, CALVO

En verano, con el calor, apetece comer fresquito. Y si además no hay ni que cocinar ni fregar, mejor que mejor.

Calvo nos propone una magnífica solución con sus nuevas ensaladas de legumbres. ¿Legumbre en ensalada?¿Con atún? Pues sí. ¡Y están buenísimas!


Hemos probado las dos que aparecen en la foto y nos han gustado mucho. Sí, parece raro comerte unas lentejas o alubias frías, y con atún, pero el caso es que están buenísimas y entran solas.


Además, su aporte calórico y nutricional está muy bien y llenan bastante con lo cual con la ensalada y el postre ya es suficiente y reducimos las calorías que nos metemos entre pecho y espalda.

Ahora bien, que si un día nos apetece algo más calentito, no hay problemas. Calientas estas albóndigas de atún y te solucionas una cena en un momento. 



Y hablando de Calvo no nos podemos olvidar de que hablamos de la marca de conservas más reconocida de España y que tienen muchísimos productos, todos ellos de gran calidad.



Los mejillones están riquísimos y además es verdad que pican. No sería la primera vez que compro algo que se supone picante y luego ni pica ni ná. ¿Verdad, malditas aceitunas rellenas de jalapeño del Mercadona, que el jalapeño sólo lo lleváis dibujado en la lata?






Y el atún Calvo, que además de protagonizar grandísimos anuncios televisivos es de lo mejor que puedes echar en una buen ensalada.



Las conservas en general son un plato sano (cuidado si hay que tomar menos sal, entonces sí que hay que consumirlas en menor cantidad a no ser que acudamos a conservas bajas en sal, para lo que Calvo también tiene productos y muy muy buenos) y que nos permiten preparar sabrosos platos con muy poco esfuerzo o, sencillamente, ninguno. Abrir y listo. ¿Se os ocurre algo mejor para comer en verano? A mí sólo una cosa: que bajen el precio del atún sin sal, que en casa solemos comprarlo para mi marido y ha subido una barbaridad...

Besicos Vogueras!!!




Fotografías realizadas por Fernando Soguero para Somos Vogueras. Prohibido su uso sin permiso.








viernes, 12 de julio de 2013

Mueloliva, salud dorada

Cuando hablamos de dieta mediterránea hablamos de una de las dietas más saludables, si no la que más, para el cuerpo humano. Y un pilar fundamental de este estilo de vida es el aceite de oliva virgen extra. El primer aceite, el del primer prensado. Sin usar luego productos químicos para refinar, nada de eso. El oro líquido.


Uno de los alimentos más saludables que podemos encontrar. Tan saludable, que se le perdona su impresionante contenido calórico siempre que lo consumamos con mesura, claro está. Y es que 100 gramos de aceite nos aportarían 900 calorías. Eso sí, en forma de grasa de la buena, de la que es buena para el corazón por eso del colesterol bueno y los antioxidantes y los polifenoles y cosas de bioquímica. Lástima que lo que te puedes engordar comiendo demasiado aceite ya no es bueno para el corazón... Pero, como en casi todo, la virtud se encuentra en el punto medio (luego decían que no servía para nada estudiar filosofía en el instituto, claro).

Y en esto del aceite, en Mueloliva son especialistas. Y es que llevar 3 generaciones y más de 50 años prensando oliva es lo que tiene. Sus productos han recibido multitud de premios, en especial la variedad Venta del Barón, que ha recibido más de 60 galardones desde 1998, fecha desde la que esta DOP lleva saliendo de la factoría de la marca en Priego de Córdoba, en las llanuras a los pies de las Sierras Subbéticas.


Uno de sus últimos productos es Mueloliva picuda, un aceite virgen extra de gran calidad pero con un precio asequible. Y tanta es su calidad que hace poco más de dos meses ha recibido el Premier Medal (máximo galardón del concurso) en el concurso internacional Olive Japan 2013. En Japón llevan ya tiempo apreciando el aceite de oliva español y buena muestra son estos galardones.


Mueloliva Picuda es un aceite muy indicado para su consumo en crudo (aunque en casa usamos aceite Virgen Extra para todo, aun para freir un humilde trozo de lomo) gracias al empleo exclusivo de aceituna picuda, muy apreciada por sus propiedades organolépticas. Es un aceite frutado verde-maduro de intensidad media, con notas de hierba, hoja y frutales como la manzana o el plátano. En boca la entrada es dulce, con un amargo moderado y ligero picante. Es por esto que es el condimento ideal para las ensaladas de todo tipo (verde, tomate-mozzarella, pasta), el toque maestro en las verduras a la plancha (espárragos, berenjenas, calabacines), pastas y pescados; en definitiva, de cualquier plato de nuestra deliciosa y saludable gastronomía mediterránea.


¿Habéis visto qué color más majo tiene en un simple vaso de cristal? Vale, las aceitunas de detrás no son de la variedad picuda, lo sé, pero ya que compré aceitunas para usarlas de atrezzo en la foto, aproveché y las compré bajas en sal para poder comérmelas luego tranquilamente en una ensalada aliñada con un poco de este aceite.

Y por cierto, si sois de comer ensalada fuera de casa, tenéis disponible este formato tan práctico: unas botellitas de 20 ml para transportarlas fácilmente y usarlas en el momento. Van en pack de cinco y las podéis comprar en la tienda online de Mueloliva.



Espero que con este artículo dejéis un poco de lado eso de que el aceite engorda y lo consumáis en cantidades moderadas porque los beneficios para nuestras salud son impresionantes. y si todavía pensáis que engorda, pensad una cosa: una galleta rellena de chocolate nos da las mismas o más calorías que una cucharada de aceite y sus beneficios para nuestra salud son bien pocos.

Un besico vogueras!

lunes, 17 de junio de 2013

Maximiliano Jabugo, el paraíso hecho Jamón

La verdad es que a nosotros no nos hace falta que haya una celebración para que un día sea especial o merendemos de fábula. Como muestra, la merienda del otro día: ¡¡un plato de jamón de Jabugo!! De Jabugo del bueno bueno, cortado a mano, de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados sólo con bellotas, como nos indica la Triple Equis. Un platazo de jamón Maximiliano Jabugo que, en mi experiencia con jamones de Jabugo, es el mejor que he probado jamás. Aunque sea porque mi experiencia con jamón de Jabugo se limita a éste, que en casa somos muy de la tierra y compramos Jamón de Teruel.


Y siendo realistas... no tienen mucho que ver un jamón serrano de Teruel o de donde sea con uno de jabugo como éste de Maximiliano. Vale, el de Teruel es buenísimo, eso no voy a dejar de decirlo nunca, pero es que esto es otro nivel. Esas lonchas finísimas, con la grasa infiltrada, aceitosos por la misma grasa, sabrosísimo... buff, no he comido un jamón así nunca. Mirad qué colorcico tiene. Y el olor... lástima no se pueda enviar un olor por internet. Aunque estarías pegados al monitor tres días y tampoco es eso. 

 
¿Y el sabor? El sabor no se puede describir con palabras. Ya lo siento. Conseguís un sobrecico (que los venden en la web) y así sabréis  a lo que sabe este jamón.



Y viene cortado como Dios manda: fino fino fino, lonchas traslúcidas que dejan pasar la luz y observar así el veteado de la grasa... Mirad, aquí sí que tiene que estar así de fina la loncha, no en los bocadillos del Pans, que te ponen lomo y parece un folio de lo fino que es...


En casa seguiremos comprando Jamón de Teruel, porque nos gusta y porque es más económico, claro, pero un capricho hay que dárselo alguna vez en la vida y el otro día tocó con este magnífico jamón. Y además es un capricho que, siendo caro (que lo es, no voy a deciros que un jamón de Jabugo es barato porque entonces os están engañando), en el caso de Maximiliano Jabugo no es tan caro. Comparando precios he visto jamones de Jabugo de precio más elevado.


En fin, os dejo con la web de Maximiliano Jabugo donde podréis comprar este jamón de Triple Equis, jamones Doble Equis (cerdo ibérico criado con bellota y piensos naturales) otros embutidos, packs, estuches de loncheados... y yo mientras tanto voy a mirar las fotos a ver si me viene otra vez el sabor y vuelvo a merendar Jabugo.


Besicos Vogueras!!

miércoles, 12 de junio de 2013

Flan de turrón de Jijona Virginias

Últimamente esto parece más un blog de cocina con Thermomix más que otra cosa, entre quesos y flores comestibles. Pero es que con lo bien que me salen los postres, cada vez que hay una celebración en la familia me toca prepararlo a mí. Y aprovechando que desde Virginias me mandaron unas cosillas hice un flan de turrón que estaba para chuparse los dedos.

Nos mandaron unas galletas de Hello Kitty que a Carla le encantan



Y unas galletas sin azúcar añadida y bajas en sal que a mi marido le vienen muy bien




Y el turrón para hacer el flan. Un estupendo turrón premium de Jijona, el blando de siempre.



Y ahora vamos a ver cómo se prepara el flan de turrón.

Ingredientes
200 g de turrón de jijona 
500 g de leche 
250 g de nata 
100 g de azúcar 
2 sobres de cuajada

Trituramos el turrón durante 5 segundos a velocidad 5. Luego echamos el resto de los ingredientes y ponemos 8 minutos, 100º, velocidad 2. Los primeros 10 segundos programamos velocidad 5, para que se mezcle bien todo y luego ya bajamos a velocidad 2. Si no tenemos Thermomix se puede hacer igual con una batidora, lo que pasa es que con la Thermomix pretamos unos botoncillos y nos vamos a otra cosa, que trabaja por nosotros.





Vertemos la mezcla en un molde en el que podemos echar antes un poco de caramelo, sirope de chocolate... Y lo metemos a la nevera para que se enfríe.




Una vez bien frío sólo queda desmoldar y, antes de comérnoslo, adornarlo como más nos guste.



¡Que aproveche!




lunes, 20 de mayo de 2013

Crema solar Ladival, bronceado seguro

Cuando llega el verano y llega el solecito pensamos inmediatamente en tostarnos para estar morenas. Vale, una piel bronceada queda mejor que una de color blanco lechoso pero tomar el sol no es cosa de broma. Todos los veranos nos bombardean con las precauciones que hemos de tomar: evitar el sol de 12h a 16h, no exponerse muchas horas y, sobretodo, usar protección solar.
Pero no cualquier protección solar tipo Bosque Verde del Mercadona, no. Una buena protección solar. Como la que nos trae Ladival, una marca alemana que lleva más de 30 años de experiencia y liderazgo en el mercado alemán. Vale, en Alemania el sol no pega mucho pero cuando vienen los alemanes aquí, se traen esta crema de su país. Antes, desde 2010 ya la pueden comprar en farmacias y parafarmacias españolas.

Toda la arena que sale en las fotos realizadas por nosotros proviene de Egipto, justico al lado de las Pirámides. Lo mismo la pisó Cleopatra cuando salía a escondidas con Marco Antonio.

Ladival es la única protección solar del mercado con filtros específicos para los tres tipos de radiaciones solares que afectan a nuestra piel: los rayos UV-A, los UV-B y los IR-A. Es decir, ultravioleta A (los famosos UVA), ultravioleta B y los infrarrojos A, que son una parte de los infrarrojos que sí dañan la piel y no sólo causan elevación de la temperatura. La piel tiene memoria, estamos cansados de oírlo, y cada rayo de sol que impacta en nuestra epidermis se va acumulando. y estos tipos de radiaciones que con Ladival quedan bloqueados son los causantes del envejecimiento de la piel, aparición de arrugas, manchas y, en último término, la aparición del melanoma, uno de los cánceres más agresivos.
Por todo esto es muy importante protegernos, ya sea con cremas, con sprays, con cápsulas... Pero hay que proteger la piel. No hablamos (todavía) de embadurnarnos de crema solar cada vez que nos vaya a dar el sol pero eso de estar en la playa o la piscina tres horas boca arriba y  tres horas boca abajo sin protección es algo que hay que desterrar para siempre.
Ladival, además, usa una fórmula libre de conservantes, perfumes, colorantes, parabenos y emulsionantes PEG. Lo del PEG (polietenglicol) me ha sorprendido un poco porque no es tóxico y es biodegradable pero oye, si no lo ponen razones tendrán, quizás no vaya bien con su fórmula o sea porque la convierte en demasiado grasa, no sé. Son resistentes al agua e incluso la gama más básica (la de la foto) está formulada para pieles sensibles o alérgicas, lo cual no quiere decir que si tienes una piel normal no puedas usarlo ¿vale?. Las fórmulas específicas para niños (que las hay, por supuesto) son todavía más suaves y con una formulación más específica. Recordemos que a los niños sí hay que darles crema solar si salimos a pasear con ellos en verano ¿vale? Ya sea en spray o en crema, un poco en la cara y en los brazos los protegerá eficazmente.
Termino ya diciendo que no por usar protección solar no nos vamos a poner morenos ¿de acuerdo? No, lo que pasa esque tardaremos un poquito más pero, a cambio, nuestra piel estará perfectamente protegida, hidratada y libre de los nocivos efectos de la luz solar que, como he dicho antes, pueden ser muy muy graves.
Podéis comprar Ladival en cualquier farmacia o parafarmacia y, si no lo tienen, os lo traerán. En la web tenéis también un enlace donde comprobar los puntos de venta e incluso las parafarmacias online que os lo envían a casa, así que no hay excusa posible para no usar esta buenísima protección para nuestra piel. El precio no tiene que preocuparos, está en el rango de precios habitual para cremas solares e incluso me atrevería a decir que hasta más baratos que los fotoprotectores que podemos comprar en grandes superficies. Y si ya buscamos un poquito alguna promoción seguro que sale mucho más de precio. Aunque no debería de importaros porque es más importante la protección que nos da que el precio que paguemos.

¡Saludo Vogueras y broncearos con precaución y Ladival!

viernes, 17 de mayo de 2013

Portabebé con música de bebemón

Siguiendo con nuestra tendencia de mostraros los mejores productos para bebés (es lo que tiene tener un pedugo de dos meses y medio) hoy os enseñamos el porta bebés X-Music de Bebemón. Diseñado por los técnicos de Bebemón (como todos sus productos) y homologado por el laboratorio independiente AIJU (Asociación de Investigación de la Industria del Juguete, Conexas y Afines), es un porta bebés que permite llevar al niño desde que nace hasta los 15 kilos (o lo que aguante tu espalda) y, atención, lleva integrado un sistema de música.


Está diseñado teniendo en mente la seguridad y la comodidad del bebé, por eso todos los enganches plásticos tienen piezas acolchadas entre los enganches y el niño para evitar rozaduras y lesiones.


Cuando el niño es pequeñito, lo podemos poner de cara y cuando sea más mayor llevarlo a la espalda como una mochila. Lo pongamos como lo pongamos va a ir siempre comodísimo. ¡Guillén no quería salir y eso que nunca había ido en un porta bebés! Lleva un refuerzo especial en la cabeza para que vaya cabeceando cual delantero en busca del gol. Yo veo pequeños que los llevan en otros porta bebés más baratillos y veo que la cabeza les va de lado a lado. Con el X-Music eso no ocurre.


El sistema de sonido no necesita pilas ni baterías, se alimenta del propio reproductor como unos auriculares normales. Es fácilmente desmontable para lavar el porta bebés y todos los cables están ocultos para evitar daños al bebé. Los altavoces se encuentran en los tirantes del porta bebés, los cuadros negros que se ven en las fotos. Así, nuestro bebé puede ir escuchando su música favorita mientras pasea con nosotros por la calle.


El X-Music incluye también unos pañitos (tres exactamente) que se enganchan con velcros al porta bebés y son para que cuando las babas del pequeño ni le manchen a él ni nos manchen a nosotros. Que sí, que vale, que es nuestro hijo, pero no hace gracia que, estando por ahí, te manche la ropa. Y también evita sudores al bebé cuando se duerme y se apoya en nosotros.


El niño va perfectamente sujeto, al igual que el porta bebé que se ajusta muy bien a nuestro cuerpo y muy fácilmente, haciendo que sea cosa de tirar de un par de cintas fijarlo y que se reparta el peso uniformemente haciendo que sea más fácil llevar al pequeño.


Como podéis ver y leer, el X-Music es un producto fantástico y os lo podemos decir porque lo hemos probado nosotros mismos y nuestro pequeño. Aquí irá totalmente seguro, pegado a nosotros y tranquilo, muy tranquilo. Y su manual de instrucciones explica muy muy claramente cómo ajustarlo y las normas de seguridad que debemos seguir para que nuestro bebé esté seguro.


Bebemón no sólo tiene el X-Music. En su web podéis encontrar también cunas de viaje, bolsas para la silla de paseo, letras para decorar la puerta (podéis ver una muestra arriba, tendré que encargar también para Carla no vaya a picarse) y, próximamente, sacos polares para que los enanos estén calentitos cuando se duerman en la silla.

En la web de Bebemón podemos localizar las tiendas más cercanas a nuestro domicilio en las que comprar los productos Bebemón y, si no hay ninguna también nos indica las páginas web en las que lo podemos comprar y así lo tendremos en casa cómodamente. En cuanto al premio imagino que variará entre unos comercios y otros y que, comparado con otros porta bebés, puede pareceros caro. Pero os decimos que es magnífico y que tras probarlo lo recomendamos 100%.

Podéis encontrar más información en la web de Bebemón y en su página de Facebook:

Por cierto, que ahora en su Facebook están sorteando una cuna de viaje.

Saludos Vogueras y estad atentas al blog porque seguiremos enseñándoos más productos para nuestros pequeños y para nosotras mismas, que bien nos merecemos un capricho!!

jueves, 16 de mayo de 2013

La Botica Cuida tu Vida

Cómo gusta que nos digan ¡qué bien hueles! o ¡qué guapa estás! Pues con los productos de La Botica os aseguro que harán eso y mucho más.
Con estos productos su creadora nos transmite su pasión y conocimiento por las flores, las plantas y demás regalos de la Naturaleza.

Os describo algunos de los productos que he podido probar y que me han gustado mucho.

Crema de manos piel de seda. Cuida todo tipo de pieles, especialmente las más delicadas.


Jabón de alepo con aceite, laurel y oliva. Sus propiedades son suavizantes y regeneradoras.



Crema corporal hierba santa o cura todo, con un estimulante aroma que da frescor y energía.


De venta exclusiva El Corte Ingles

Os dejo las imágenes de el antes de la crema de manos y el después para que veáis la diferencia.



Aquí tenéis el canal en Youtube de La Botica donde podéis ver un montón de consejos de belleza
http://www.youtube.com/laboticaconsejos

Os animo a probar estos productos porque su calidad está por encima de la media y no va a defraudaros. Además ahora mismo todas las líneas de productos (cosmética, perfumes...) están de oferta.

¡Un saludo Vogueras!






Pipipop

Hoy quiero hablaros de Pipipop, una prenda femenina de algodón dirigida principalmente al sector del deporte, actividades de ocio, excursiones, viajes...




Para mujeres de 15 a 70 años,  es una pieza de ropa respetuosa con el medio ambiente y está diseñada para que no tengamos que quitarnos la ropa con totalidad por ejemplo cuando vamos al baño de un bar, para no tener que estar de cuclillas aguantando jejeje.  Es muy cómodo y se puede lavar tanto a mano como en la lavadora.

Os enseño cómo es y como se utiliza :



El spot es muy gracioso, me ha encantado!!

 

Venga chicas!!! Yo he podido probarlo ya la verdad es que viene muy bien para cuando nos vamos de compras o algún sitio al aire libre y no haya baños.

Escoge tu talla y disfruta de la vida con PIPIPOP!!!

Lo podéis adquirir en su página web

www.pipipop.com

Para más información no dudéis en visitar su Facebook...

https://www.facebook.com/pipipop.pisfrutadelavida

Besos vogueras y atentas porque dentro de nada tenemos sorpresas...


domingo, 12 de mayo de 2013

Indecove: puré de patata reinventado

¿Qué rico el puré de patata, verdad? Yo lo hago en casa, pelando las patatas, cociéndolas, le pongo leche, le echo queso, especias... En un ratico hago un puré buenísimo. Lástima que, después, me pego fregando y limpiando la cocina el doble de tiempo... Muchas veces, si me costara menos hacerlo, acompañaría más platos con un buen puré. Vale, sí, está el puré en copos pero... eso no es puré...


Pues ahora eso es coser y cantar. Con el puré en lata de Indecove, empresa de Muchamalo, en Guadalajara, la guarnición para tus platos estará lista en un minuto. Simplemente abres la lata, vuelcas el contenido en un envase apto para microondas y antes de darte cuenta, a disfrutar de un gran plato. Está hecho con verduras naturales, ni congeladas ni conservadas, tiene pocas calorías (importante) y es bajo en sal (más importante aún).


En Indecove no sólo hay puré de patata, también hay cremas como ésta de tomate. Deliciosa. y si no queremos usar el puré de guarnición, sino que queremos comérnoslo de plato principal, pues no hay mayor problema que echar la lata en un plato. y menudo plato sale... mirad mirad. Parece poco, pero llena mucho. Usado como guarnición acompañando por ejemplo a un bistec de ternera nos da para unas cuatro raciones, que ya está bien. Tened en cuenta que la lata es de 400 gramos, pues 100 gramos por persona es una cantidad respetable.


Como os digo, hay más variedades de productos. Abajo podemos ver la crema Parmentier's con mantequilla, el puré de patatas con boletus, la crema de calabacín con parmesano y crema Parmentier's con queso azul. A éstas variedades hay que sumar muchas más entre purés y cremas como por ejemplo puré de patatas con pimientos o puré con trufas. Confieso que el puré de patatas más "extraño" que he probado es puré con salsa de tomate así que tengo ganas de probar ese puré con pimientos.


Las latas en las que se envasa el puré están recubiertas con un material cerámico que potencia y realza el sabor del producto y que permite que tenga una larga vida: 16 meses hasta que caduca. Lo compráis, lo metéis a la despensa y tenéis puré listo para comer durante 16 meses. Y una vez abierta la lata, el producto aguanta en perfectas condiciones en la nevera durante cinco días. 
¿Y cómo comprarlo? Pues de momento, en su tienda online. Yo no he encontrado tiendas físicas en España (más allá de su sede) donde podamos ir y comprarlo. Pero ¿para qué? Con gastarnos 20€ de nada nos lo mandan gratis a casa. Y si nos gastamos 25€ nos mandan un cupón de 5€ para futuras compras. ¿Qué más queréis? Un puré excelente, barato, rápido de preparar y puesto en casa. 


Y si por casualidad tenéis un negocio hostelero, Indecove también tiene disponible un formato grande para hostelería: 2,4 kilos de puré de patata listo para consumir. Y no es mala idea: yo estoy harta de pedir un bistec y que me pongan unas aceitosas patatas fritas. ¡Pues no quedaría mejor con una guarnición de un buen puré!


A continuación os dejo unos enlaces para que conozcáis mejor el producto. Yo en más información técnica no me meto, simplemente os digo que el puré está buenísimo y que, sin duda, en casa haremos pedido.


Fotografías de Fernando Soguero para Somos Vogueras. Prohibido su uso sin permiso.